bigLogo

line

войти на сайт

Жиротопка

Функции

  • механизация процесса растопления твердых или замороженных блоков животного и растительного жира (масло сливочное, маргарин, какао-масло, шоколад, шоколадная глазурь)
  • технологический разогрев продукта
  • дозация и перекачка продукта (в варианте комплектации измерителем дозатором и насосом для перекачки)

Производительность

  • от 100л до 250 л

Преимущества

  • быстрый разогрев до рабочей температуры
  • возможность установки автоматической перекачки продукта с помощью обогреваемого насоса
  • точное отображение температуры, как самого продукта, так и рубашки

Комплектация

  • электроника Omron (Япония)
  • мотор-редукторы SITI (Италия)
  • фурнитура AVE (Испания)